Forside
Irsk oksekød
Kvalitetssikring & sporbarhed
Høj indhold af vitaminer og sunde fedtsyrer
‘Meet the Beef Farmer ’ video
Kød af græsfodrede ammekøer
irsk lam
Kvalitetssikring & sporbarhed
Udskæringer klar til tilberedning
‘Meet the Sheep Farmer ’ video
Irske lammeracer
Bæredygtighed
Bæredygtigt lammekød
Bæredygtigt oksekød
Trends i Irland og Europa
Opskrifter
Video opskrifter
Nyhed
Performance and Prospects 2019-2020
Kontakt os
Forside
Irsk oksekød
Kvalitetssikring & sporbarhed
Høj indhold af vitaminer og sunde fedtsyrer
‘Meet the Beef Farmer ’ video
Kød af græsfodrede ammekøer
irsk lam
Kvalitetssikring & sporbarhed
Udskæringer klar til tilberedning
‘Meet the Sheep Farmer ’ video
Irske lammeracer
Bæredygtighed
Bæredygtigt lammekød
Bæredygtigt oksekød
Trends i Irland og Europa
Opskrifter
Video opskrifter
Nyhed
Performance and Prospects 2019-2020
Kontakt os
Opskrifter
Opskrifter
Fersk, irsk lam er meget let at tilberede – på pande, i gryde, i ovn eller på grill. Irsk lammekød er mørt, saftigt og altid fuld af smag – og et spændende indslag i dit køkken.
All
Claus Holm
Irsk lammekød
Irsk oksekød
Sommerburger med lam / Grillet briocheburger med irsk lammefilet
Claus Holm
Irsk lammekød
Grillet lammerack
Claus Holm
Irsk lammekød
Grillet irsk lammemørbrad i wraps
Claus Holm
Irsk lammekød
Grillet irsk sirloin oksekød på smørbrændte hvide asparges og citronsquash
Claus Holm
Irsk oksekød
Gillet ribeeye ”the salad style”
Claus Holm
Irsk oksekød
Grillet Ribeye på tomat-estragon smørsauce – med bagte hvidløg og grillet skalotteløg
Claus Holm
Irsk oksekød
Marrokansk-inspireret ovnstegt lammeskank
Irsk lammekød
Irsk T-bone steak med skalotte- & estragonsmør
Irsk oksekød
Beef Wellington
Irsk oksekød
Pot Roast / ovnbagt tyksteg
Irsk oksekød
Lammeculotte med tomat- & agurkesalat
Irsk lammekød
Ægte Irish Stew
Irsk lammekød
Lammekrone med frisk krydderurtedressing
Irsk lammekød